◆出面系統(tǒng)：采用單攪龍 ，大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快

才能出料】半臥式出面方式?？梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍

轉(zhuǎn)速 ，讓面皮出料壓力小，不傷面筋，口感非常好！并配正副攪龍以保證出面均勻。

◆出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。使注餡 均勻流暢，實用于決大多數(shù) 菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的象。

◆包子成型系統(tǒng) ：采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合徹底防止以前

包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，有效

解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動副刀運動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱

脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。