一、葡萄苗凍害如何預(yù)防？

1、在容易發(fā)生春寒的地區(qū)慎用破眠劑，如50%單氰胺，盡量延緩發(fā)育，避免春寒的危害。春寒來臨前，地面澆水，增加土壤熱容量，提高葡萄苗抗寒性。

2、冬季氣溫較低的地區(qū)應(yīng)覆土深埋樹干，防止低溫凍害樹枝和芽眼。貝達(dá)等抗寒砧木應(yīng)用于貝達(dá)身上。

3、反復(fù)摘心，讓養(yǎng)分回流，促進(jìn)葉大而厚綠，芽眼飽滿，培育中庸健壯的枝條，促進(jìn)枝條老熟，增加枝條和芽眼的抗凍能力。

4、合理負(fù)荷，避免樹勢衰弱。合理留葉留果，防止因結(jié)果過多而導(dǎo)致枝條不成熟或樹體薄弱空虛，以免降低抗寒性。

二、葡萄苗發(fā)生凍害如何補(bǔ)救？

1、凍害發(fā)生后不能立即澆水。對于新芽生長，特別是有花穗的果園，如果凍害非常嚴(yán)重，建議直接剪掉枝條；如果凍害不是很嚴(yán)重，應(yīng)盡量保留枝條，因為再發(fā)芽的枝條會很弱。

2、凍害后立即噴灑氨基酸或海藻酸葉面肥全樹，緩解凍害組織細(xì)胞的恢復(fù)生長。

3、二次水果的使用。嚴(yán)重冷凍葡萄苗，加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)基部隱芽發(fā)芽，發(fā)芽后保留所有花序枝，無花序枝或未完全凍枝發(fā)芽后保留5~6片葉，促進(jìn)夏芽發(fā)芽，夏芽發(fā)芽后全部去除，促進(jìn)冬芽發(fā)芽，可獲得二次水果，減少凍害損失。

三、冬季可以種植葡萄嗎？

冬天也是能栽葡萄樹的，不過需要做好防凍工作，若是在種植時或種植后，沒有注意防寒，它就不會繼續(xù)生長下去。要是沒有種植經(jīng)驗的話，還是選擇在春季的時候比較好，不僅恢復(fù)快，它的長勢也很好。