4月25日,中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所發(fā)布《農(nóng)技傳播在短視頻、直播平臺的生態(tài)及價(jià)值創(chuàng)造》報(bào)告(下稱《報(bào)告》)?!秷?bào)告》認(rèn)為,隨著數(shù)字技術(shù)的發(fā)展,以抖音為代表的短視頻、直播平臺憑借直觀易懂的農(nóng)技內(nèi)容形式、高效匹配農(nóng)技供需雙方的智能推薦機(jī)制,以及低門檻的制作、觀看模式,使得小眾、垂類的農(nóng)技內(nèi)容也可以觸達(dá)到絕對數(shù)量不小的農(nóng)技需求群體,推動了面向不同稟賦的農(nóng)戶的普惠性農(nóng)技傳播,為更市場化的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)創(chuàng)新、實(shí)踐的傳播基礎(chǔ),成為了對現(xiàn)有農(nóng)技推廣體系的有效補(bǔ)充。
《報(bào)告》發(fā)現(xiàn),短視頻、直播平臺吸引了大批鄉(xiāng)土專家、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體以及農(nóng)技專家加入,他們通過農(nóng)技傳播獲得了實(shí)現(xiàn)社會價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的可能,也促進(jìn)了短視頻、直播平臺上農(nóng)技推廣體系的良性可持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)技知識實(shí)現(xiàn)普惠性傳播
《報(bào)告》發(fā)現(xiàn),短視頻、直播平臺具有很強(qiáng)的社交屬性和興趣匹配功能,這種特性應(yīng)用在農(nóng)技推廣領(lǐng)域,提升了農(nóng)技創(chuàng)作者與農(nóng)技需求者的配置效率,讓觀眾看到真實(shí)、即時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場景和農(nóng)技操作過程,并連接農(nóng)技創(chuàng)作者和受眾直接進(jìn)行互動交流,幫助不同稟賦、地區(qū)的受眾更好地學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)農(nóng)技。
有30多年農(nóng)技傳播經(jīng)驗(yàn)的劉天英,是“世界蔬菜之鄉(xiāng)”山東壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜辦公室的農(nóng)技員,也是遠(yuǎn)近聞名的大棚蔬菜種植農(nóng)技專家,經(jīng)常有其他省市的農(nóng)技學(xué)習(xí)小組遠(yuǎn)道而來向她請教技術(shù),最多的時(shí)候劉天英一天要接待六七波學(xué)習(xí)團(tuán)。
為了能在更短的時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大傳播范圍,劉天英嘗試參加電視和廣播節(jié)目,但有些需要在田間地頭講解的技術(shù)問題仍然無法很好地呈現(xiàn)。在朋友建議下,劉天英開設(shè)了抖音賬號@劉天英講植保,專門在田間地頭拍攝講解蔬菜種植新技術(shù)的短視頻,很快就積累了10萬粉絲。在劉天英的抖音交流群里,除了山東本地,來自河南、江蘇、安徽等農(nóng)業(yè)大省的粉絲最多也最活躍,且很大一部分都是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的中小農(nóng)戶。
對于做農(nóng)技傳播的思路,劉天英表示:“現(xiàn)在隨著農(nóng)技發(fā)展,消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品多樣化、綠色化的要求高了起來。我們發(fā)現(xiàn)這種趨勢后,現(xiàn)在推廣農(nóng)技,都會向綠色、標(biāo)準(zhǔn)化的要求靠攏,比如種植過程中遵守農(nóng)藥的安全間隔期,不為了追求單次的產(chǎn)量施用損害土壤品質(zhì)的肥料。”
據(jù)2022年7月發(fā)布的《抖音農(nóng)技知識數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示,過去一年,抖音農(nóng)技知識相關(guān)內(nèi)容投稿量增長50.4%,萬粉創(chuàng)作者增加了66.9%,相關(guān)視頻日均播放量突破10億。數(shù)據(jù)背后,反映出短視頻、直播平臺上農(nóng)技知識內(nèi)容“供需”兩旺,內(nèi)容生態(tài)正在加速構(gòu)建。
《報(bào)告》指出,短視頻、直播平臺通過智能推薦機(jī)制,提高了農(nóng)技供需的配置效率,提升了農(nóng)技推廣的普惠性。在以往的農(nóng)技推廣體系中,中小農(nóng)戶在技術(shù)獲取方面存在絕對劣勢。短視頻、直播平臺的智能推薦機(jī)制實(shí)現(xiàn)了按用戶需求、興趣實(shí)現(xiàn)的匹配和推送,這保障了技術(shù)傳播的公平和普惠,為中小農(nóng)戶通過線上途徑公平地接觸、獲取農(nóng)業(yè)技術(shù)提供了機(jī)制上的支撐。
農(nóng)技使用者獲得多元化農(nóng)技內(nèi)容
“短視頻、直播時(shí)代,做農(nóng)業(yè)除了要懂種植這種‘硬農(nóng)技’,還要懂銷售和經(jīng)營、品牌這些市場化的‘軟農(nóng)技’,實(shí)現(xiàn)更豐富的農(nóng)業(yè)收入”。在抖音農(nóng)技知識賬號@漁耕田Yogotime的直播中,陳斌這樣解釋自己對現(xiàn)代化農(nóng)技的理解。
陳斌在廣州做了16年的IT工程師。2013年,陳斌兒子被診斷為農(nóng)藥殘留成分過敏,只能食用無公害無農(nóng)藥殘留的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,但當(dāng)時(shí)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場供應(yīng)不足。于是他決定辭去待遇豐厚的工作,回到家鄉(xiāng)成都投身當(dāng)時(shí)鮮為人知的“魚菜共生”有機(jī)農(nóng)業(yè)模式。
陳斌發(fā)揮英語優(yōu)勢,閱讀了60萬字的英文論文學(xué)習(xí)相關(guān)農(nóng)技,并在成都新津區(qū)承包了30畝農(nóng)場。在業(yè)務(wù)模式成熟后,陳斌開始通過抖音介紹”魚菜共生“技術(shù),在帶動技術(shù)傳播的同時(shí)開班授課,并銷售農(nóng)場出產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。除了種植技術(shù),陳斌在農(nóng)技課程中增加了農(nóng)業(yè)觀光、選址評估、新媒體傳播等課程,指導(dǎo)學(xué)員如何通過短視頻、直播等數(shù)字化方式提升經(jīng)營方式。
對于短視頻、直播平臺上出現(xiàn)的農(nóng)技內(nèi)容多元化的趨勢,《報(bào)告》分析認(rèn)為,短視頻、直播的便捷性和時(shí)效性更強(qiáng),有助于農(nóng)民獲取更具時(shí)效性、更市場化的農(nóng)技知識,幫助農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)踐中拓展出更豐富的農(nóng)業(yè)價(jià)值。這種價(jià)值創(chuàng)造既包括農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升帶來的農(nóng)民收入增長,也包括涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸帶來的結(jié)構(gòu)性創(chuàng)造。如部分農(nóng)技創(chuàng)作者在教授種植技術(shù)的同時(shí),也會介紹農(nóng)產(chǎn)品銷售的時(shí)點(diǎn)選擇、包裝經(jīng)營技巧等。
農(nóng)技創(chuàng)作者建立收益自勵(lì)機(jī)制
傳統(tǒng)的線下經(jīng)營性農(nóng)技傳播以農(nóng)資銷售為主要收益渠道,容易導(dǎo)致傳播成本轉(zhuǎn)嫁及農(nóng)技創(chuàng)新“物資化”等系列問題,影響農(nóng)技傳播的真實(shí)性和有效性。
《報(bào)告》調(diào)研發(fā)現(xiàn),農(nóng)技內(nèi)容創(chuàng)作者、農(nóng)技服務(wù)機(jī)構(gòu)等主體在以直播、短視頻等形式向農(nóng)民傳播農(nóng)技知識,提高農(nóng)民的種植技能和經(jīng)營管理水平的同時(shí),他們也以配套農(nóng)資銷售、付費(fèi)農(nóng)技課程以及農(nóng)產(chǎn)品銷售等方式為收益基礎(chǔ),建立了農(nóng)技內(nèi)容與農(nóng)技傳播收益之間“口碑-信任”的正向循環(huán)機(jī)制,使得農(nóng)技推廣的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容能獲得多種收入變現(xiàn),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的自勵(lì)機(jī)制,促進(jìn)短視頻、直播平臺上農(nóng)技推廣體系的良性可持續(xù)發(fā)展。
有20余年農(nóng)資銷售經(jīng)驗(yàn)的蔣君生活在安徽亳州,他擁有?級農(nóng)藝師資格證,參加過中國農(nóng)業(yè)?學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)?學(xué)的農(nóng)技培訓(xùn)課程,是個(gè)農(nóng)業(yè)“技術(shù)派”。蔣君一直希望能自創(chuàng)農(nóng)資品牌,把自己對農(nóng)技的心得融入產(chǎn)品中。蔣君的農(nóng)技水平雖然在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?,卻擴(kuò)散不到其他鄉(xiāng)鎮(zhèn),用戶們難以建立對蔣君品牌的信任。
屢敗屢戰(zhàn)后,蔣君決定嘗試做農(nóng)技知識短視頻。通過手持病苗講解幫助莊稼增產(chǎn)、防治?。亢Φ牡谝皇洲r(nóng)技,蔣君的抖?賬號@農(nóng)資?哥農(nóng)業(yè)積累了近37萬粉絲,蔣君也以此為基礎(chǔ),以農(nóng)技講解帶動農(nóng)資產(chǎn)品的在線銷售,實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)?農(nóng)資品牌的夢想。
無獨(dú)有偶,來自貴州省黔東南苗族侗族?治州的王靜大學(xué)畢業(yè)后回鄉(xiāng)在菌種公司工作,學(xué)會了菌菇培訓(xùn)知識。2020年4?,王靜開始拍抖?短視頻記錄鄉(xiāng)村生活,偶然一次,她講解了用玉米芯種植菌菇的農(nóng)技,這條視頻播放量達(dá)到9000多萬次,點(diǎn)贊過百萬。王靜據(jù)此找到了方向,開始通過直播講解菌菇種植,并帶貨菌種銷售。如今,王靜創(chuàng)立了電商團(tuán)隊(duì),加入了抖音的“鄉(xiāng)村守護(hù)人”計(jì)劃,并通過抖音直播帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)賣出上百萬農(nóng)產(chǎn)品。