寶塔菜種子哪里有賣？

 

              一是可以從原產(chǎn)地的種子經(jīng)銷商那進(jìn)行購買。寶塔菜目前在我國還是分布很廣的，它原產(chǎn)自東亞、中國大陸，其中貴州、河北、山西、江蘇、安徽、浙江、四川、云南等地比較常見；二是可以從一些大型的蔬菜種子苗木銷售市場那進(jìn)行購買；三是可以從專業(yè)的電商平臺那進(jìn)行購買，比如惠農(nóng)網(wǎng)等等。

 

              寶塔菜種子要怎么種？

 

              寶塔菜在北方于4月份種植，秋季收獲，生育期120天，南方秋季種植，冬季收獲。寶塔菜屬于多年生植物，播種一次，可以收獲多年。播種時(shí)，將種子進(jìn)行采收，然后采用條播的方式進(jìn)行播種，將種子播種到土壤里面，然后注意覆蓋土壤，土壤稍微壓實(shí)。寶塔菜的種子的發(fā)芽率還是很高的，一般能達(dá)到50%以上，保持溫度在17℃-20℃，大概10天左右能夠出苗。

 

              寶塔菜要怎么腌制？

 

              寶塔菜一般長在農(nóng)村的田野邊，這類植物生命力十分頑強(qiáng)，繁殖能力強(qiáng)。因此，喜歡的朋友也可以把它移植到家里，當(dāng)盆栽放在陽臺上，能充當(dāng)綠植，還能采摘食用，一舉兩得。一般等它成熟后會用來腌制做  泡菜吃，十分清脆爽口。腌制方法如下：

 

1、材料：寶塔菜、冰糖、鹽、紅椒、姜片、小米泡椒、白醋。

 

2、準(zhǔn)備工作：清洗寶塔菜，再用軟毛牙刷仔仔細(xì)細(xì)的把每個(gè)地螺絲清刷干凈，最好邊用水沖便用牙刷刷出折縫里的細(xì)土。

 

3、腌制過程：取洗凈晾干的容器，將適量的冰糖、鹽、紅椒、姜片、小米泡椒、白醋放入，到容器的一半。再放入洗凈晾過的寶塔菜。別放太多，直到水滿至瓶口即可。用保鮮膜封住瓶口，蓋上蓋子，每天都打開來用干凈的筷子攪一攪。一般3-5天就可以腌制入味了。

 

              總的來說，寶塔菜自古就有栽培，產(chǎn)地分布廣泛，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，想要種植的朋友也可以自己嘗試購種種植。種好之后用來腌制成咸菜食用，脆嫩適口，非常好吃。